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Le budget alimentaire est le 3ème poste de dépense dans un foyer. Dans cet article, je vous explique comment faire des economies en faisant ses courses. Vous retrouverez des méthodes que j’ai testées personnellement afin de conserver un fort pouvoir d’achat alimentaire.
Sommaire
Comment faire des economies en faisant ses courses sans parler de chiffres ?
Une enquête a été réalisée par Le Sofinscope – Baromètre OpinionWay pour SOFINCO en mois de mars 2015 sur un échantillon de 1006 personnes de + de 18 ans sur les habitudes alimentaires des Français.
En 2015, le montant du budget consacré à l’alimentation est de 365€ par mois en moyenne.
63% des Français favorisent les marques des distributeurs plutôt que les marques des grands groupes. 46% des Français pensent que le budget lié à l’alimentation est trop élevé. On peut constater un léger recul de 5% sur le sentiment que les courses soient trop chères.
86% des personnes interrogées cuisinent les restes afin d’éviter le gâchis, 84% des personnes privilégient les produits en promotion et 79% des personnes interrogées conservent et utilisent les coupons de réductions sur les emballages. 44% des français prennent le prix comme principal critère de choix pendant les courses alimentaires. ( sources Le Sofinscope – Baromètre OpinionWay pour SOFINCO).
En ce qui concerne les chiffres des prix sur l’alimentation, il y a une légère augmentation. Mais nous pouvons constater aussi une augmentation importante sur les produits frais. (source INSEE)
Même si les prix n’ont pas une augmentation flagrante sur l’alimentation d’autres budgets ont augmenté comme les impôts dans certaines villes, les loyers…etc. Et , afin de boucler le budget mensuel beaucoup de personnes se privent sur les courses alimentaires soient en mangeant moins de viande, de poissons et de fruits et légumes qui eux ont vu leur prix augmenté.
Pour manger équilibré, les produits frais sont très importants. Manger 5 fruits et légumes par jour (tel est le slogan du Programme national nutrition et santé (PNNS)) apporte beaucoup d’eau, de minéraux et de fibre dont notre corps a besoin.
Il faut savoir aussi que le comportement d’un consommateur au sein d’une enseigne d’un grand magasin est étudié de très près. Ils étudient votre sens de circulation. Ils savent où placer les produits à forte valeur ajoutée. Chaque rayon a été étudié en fonction des habitudes et des désirs des consommateurs. De plus, suivant les régions, l’emplacement d’un produit ne sera pas forcément le même. Par exemple, les yaourts ne seront pas au même emplacement en Bretagne qu’en Provence.
Les grandes surfaces savent aussi que le consommateur a une calculette dans sa tête. Donc si les enseignes poussent le consommateur a acheté un produit en promotion plus cher, le consommateur aura tendance à prendre un autre produit moins cher afin d’équilibrer ses dépenses.
Ils savent aussi que les consommateurs vont plus facilement acheter des produits en promotion et vont reporter leur achat sur certains produits en attendant des futures promotions sur ces derniers.
Ce que j’ai pu constater aussi depuis quelques années c’est la prolifération des produits de marque de l’enseigne. Avant les produits les plus chers étaient placés systématiquement au niveau des yeux et des mains du consommateur.
Aujourd’hui, les produits des marques des distributeurs sont placés de plus en plus au niveau des yeux du consommateurs, car la marge bénéficiaire sur ces produits est beaucoup plus importante.
La qualité sur ces produits reste à l’appréciation de l’acheteur, il faut bien comparer la composition de ces produits. Je veux payer moins cher, mais pas au détriment de la qualité nutritionnelle. Tous les produits ne se valent pas !
Vous, vous voulez faire des économies sur votre budget alimentaire, mais les grandes surfaces vont vous mettre des bâtons dans les roues afin de vous donner envie sur des produits coup de cœur, sur des achats d’impulsion.
Ils veulent augmenter le ticket moyen du consommateur sur leur point de vente, ils veulent créer des besoins chez le consommateur. Donc il faut rester vigilant afin de rester dans les clous de son plan de dépenses alimentaires.
Nous allons voir ensemble quelles sont les solutions afin d’optimiser son budget alimentation, de faire des économies d’argent sur ses courses.
Les courses alimentaires cela se préparent en amont si vous voulez faire de réelles economies. Il faut impérativement préparer des menus pour la semaine. C’est la base pour éviter de trop dépenser sur le budget alimentaire.
En préparant ses menus à l’avance, vous gagnerez :
- de l’argent (on n’achète ce que l’on a uniquement besoin)
- un gain de temps (plus besoin de se prendre la tête pour savoir ce que l’on va préparer)
- des repas équilibrés (vous aurez plus de temps afin d’équilibrer vos menus)
- une vie plus saine (vous mangerez des produits préparés par vous-même et non des produits tout prêts)
Vous pourrez trouver sur de nombreux sites des recettes de cuisine selon vos goûts ou selon des critères spécifiques.
Pour ceux qui n’ont pas d’idée de menus, il y a un site qui en a fait sa spécificité , il vous aidera dans la préparation de menus.
Le site La fabrique à menus va vous facilité la tâche. Il suffira de vous laisser guider. Une liste de courses est mise à votre disposition pour parfaire le tout.
Si un menu ne vous convient pas, vous avez la possibilité de le changer. Vous gagnerez beaucoup de temps, vous n’avez qu’à vous laisser guider.
Il faut compter un budget de 6€ par personne et par jour. Recette rapide, économique et diététique.
Des recettes fin de mois difficiles
- Sur le forum supertoinette vous pourrez trouver des recettes pour les budgets ultras serrés à partir de 3€ pour 4 personnes ou 4€ pour 4 personnes. Mais pas que, il y a aussi des recettes rapides, des recettes à base de légumes, des desserts. Fouillez vous trouverez certainement votre bonheur. C’est un forum très actif. Vous ferez beaucoup d’économies sur vos courses en suivant ces recettes.
- Sur le site de marmiton, vous pouvez trouver également des recettes de cuisine pour les personnes économes.
- Le blog de la cuisine des anges a également regroupé des recettes pour les fins de mois.
Des recettes de cuisine pour étudiant sans argent
- des recettes pour étudiant fauché
- des recettes branchées pour étudiant
- des recettes en tout genre pour estudiantin
Pour faire des économies en faisant ses courses, il faut au préalable faire ses menus tout en utilisant les ingrédients que l’on a dans son frigo et dans ses placards. Cela ne sert à rien de faire des réserves, nous ne sommes pas en guerre, donc autant utiliser au maximum ses provisions.
Des recettes de placards
Voici d’autres sites ou vous pourrez concocter des recettes à moindres frais.
- Un site où vous pourrez utiliser vos restes de frigo et de placards. Vous pourrez soit entrer un ou deux ingrédients pour composer une recette ou composer une recette avec seulement des ingrédients que vous avez dans vos placards.
- Des recettes de cuisine faciles avec votre placard.
Des recettes de cuisine, oui, mais sans liste de courses comment faire de réelles economies.
Economie = liste de courses
Sans liste de course, il vous sera impossible de faire de bonnes économies, et surtout ne pas l’oublier avant de partir.
Voici une liste de courses basique. Il vous suffira de la télécharger et de l’imprimer. Vous n’aurez plus qu’à faire des croix sur ce dont vous avez besoin.
Télécharger la liste de courses
Calculer son budget
Lorsque l’on part faire ses courses, il vous faut votre liste de commissions, mais aussi une calculatrice. Avec une calculette, vous pourrez mieux gérer vos dépenses. Vous ne saurez pas surpris arriver en caisse. En maîtrisant vos dépenses, vous serez moins enclin à faire des achats impulsifs. Vous allez dominer vos envies et votre budget.
Vous pourrez même apporter un calepin afin d’y annoter les prix de vos produits préférés et des produits basiques dans votre magasin habituel. Cela vous permettra également de suivre la courbe de leur prix dans le temps. Vous pourrez aussi adapter votre comportement d’achat habituel. Notez les prix de vos produits de consommation courante vous donnera la possibilité de comparer les prix dans les différentes enseignes à côté de chez vous.
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Comment économiser en faisant ses courses avec des bons de réduction ?
Les grandes marques des produits de consommation courante nous donnent certaines facilités afin d’acheter leurs produits. Cela s’appelle des bons de réductions.
Vous pouvez en trouver sur les lieux de vente, sur internet ou dans votre boîte aux lettres.
Nous allons voir ensemble où se procurer ces bons de réduction sur internet et comment les optimiser au maximum afin de faire des économies.
Obtenir des bons de réductions
Les sites généralistes
● Ma vie en couleur : vous pourrez vous procurer des coupons de réductions multienseignes.
● Tf1 conso : des coupons alimentaires sur de grandes marques
● Pixibox : coupons variés
● CouponNetwork : coupons généralistes
● Mysaveur : coupons généralistes
● Reductioner : coupons variés
● Promodeclic : coupons généralistes
Les sites spécialisés
● Envie de plus : coupons ménagers et bien-être
● Envie de bien manger : bons liés aux produits laitiers
● La belle adresse : bons de reduction produits ménagers et produits de beautés
● Qui veut du fromage : bons de fromagerie
● Biocoupons : bons de réduction pour produits bio
● Nos belles idées : bons fromagerie
● Vrai : bons alimentaires bio
Mais comment utiliser ces bons de réductions. J’ai 2 sites que j’aimerai vous faire connaître afin de donner une meilleure rentabilité.
Comment optimiser ses bons de réduction
Comment faire des economies en optimisant ses coupons alimentaires. Soit il faudra mettre les mains dans le cambouis en fouinant, en cherchant soit vous suivez le guide :
Ma liste de courses
Vous désirez faire votre liste de courses et voir si des bons de réductions existent par rapport à vos produits, le site Listedecourses va vous aider dans cette tâche.
Le fondateur J.marie Boutet-Lothion recevait chez lui des coupons de réductions, de couches de bébés, d’aliments pour chiens, mais il n’avait ni bébé et il n’était pas assez vieux pour en mettre :), ni animaux. Ces bons de réductions ne lui servaient strictement à rien.
Une idée à germer, pourquoi ne pas cibler les consommateurs qui auraient besoin de bons de reduction. Il tenait l’idée, le concept était né. En 2008, la société est créée et la même année il présente son idée à la foire de Paris.
La société gagne le prix du Président du Concours Lépine (coupe et médaille d’or) ce qui n’est pas rien. Un concept virtuel gagne un concours des meilleures inventions françaises, c’est une première. Société qui est restée à taille humaine et qui se situe en région Touraine.
Plus 1 million de foyers inscrits sur le site et plus de 180 coupons disponibles.
Comment fonctionne le site
► Inscrivez-vous, c’est gratuit
►Faites votre liste de courses
►Des bons de réductions ciblés vous seront proposés
►Imprimez-les
►utilisez-les dans n’importe quelles grandes surfaces connues (Carrefour, Auchan, Leclerc, Intermarché, Super U, Géant, Leader Price…)
Les bons de reductions
► Les coupons ont une validités d’un mois
► Certaines offres peuvent être imprimées plusieurs fois
► Les bons de réductions sont nominatifs, mais peuvent être utilisés par une autre personne (voir exception sur le faq du site)
►L’impression des bons ne pourra se faire que d’un ordinateur
►Les coupons peuvent être utilisés au drive. La personne qui acceptera vos bons, recréditera votre carte bancaire ou vous donnera un avoir.
Anti-crise
Anti-crise est un site que j’affectionne aussi. Il a été créé de toute pièce par un couple qui se donne à fond dans ce qu’ils font. C’est vrai que le design n’est pas encore là, c’est en projet, mais l’essentiel de ce qu’on recherche est là. Une grande partie du travail d’optimisation est réalisée à la main, cela demande beaucoup de temps et d’énergie.
Je les félicite pour cet acharnement. Vous trouverez énormément d’informations afin de savoir comment faire des economies en faisant ses courses.
Comment fonctionne le site
► L’inscription est gratuite
► Vous avez accès à un forum
► Vous avez accès aux catalogues des promotions des magasins en ligne
► Des bons plans sont disponibles, ainsi que code promo et produits 100% remboursés
L’optimisation des promotions avec les bons de réductions
► Allez dans la catégorie « j’optimise » puis sélectionner votre magasin
► Sélectionner votre catalogue
► Un tableau avec toutes les informations sera disponible
► Des colonnes vous indiqueront la page du produit, le prix, l’optimisation, le prix final, et le pourcentage d’économie réalisé
Si vous avez l’habitude d’acheter certains produits de marques, voici un listing des produits par marque.
Sur le forum, vous trouverez des astuces pour imprimer plusieurs bons de réduction sur une seule page ou comment ôter la publicité de certains sites….je vous laisse fouillez le forum qui est très actif.
Nos promos.com
Nos promos.com est un site généraliste, celui-ci regroupe tout un tas de codes promo.
Si vous décidez de passer une commande en ligne, vous pouvez par l’intermédiaire de ce site bénéficier d’un code promotionnel dans les différentes enseignes répertoriées et faire des économies.
Je sais pertinemment que l’on fait attention aux frais de port. Combien de fois avez-vous abandonné, car vous jugiez les frais de port trop élevés par rapport à votre achat.
Ce site met en valeur des petites boutiques en ligne dans la catégorie alimentation et c’est ce que j’apprécie. Vous pourrez bénéficier de frais d’envoi gratuit avec ou sans minimum d’achat.
Une livraison à domicile pour pas cher. Faire des économies n’est pas forcément signe de radinerie, mais c’est plutôt une question de bon sens, un éco gestes.
Comment fonctionne les codes promos ?
► Dans la partie alimentation, il suffit de cliquer sur la boutique qui vous intéresse, vous serez dirigé vers elle, vous faites vos emplettes. Puis dans la section appropriée, vous coller le code privilège. Vous n’aurez même pas besoin de copier le code offre auparavant, « Nos promos.com » l’a déjà fait pour vous.
Les avantages
► Pas besoin d’inscription
► Des bonnes affaires par l’intermédiaire du blog
►Une disponibilité de l’équipe
►Une multiplicité de codes promo
►Une ergonomie simple et efficace
L’abus de bons de réduction
En 2012, une sexagénaire est devenu accroc aux bons promotionnels. Sa maison était une vraie caverne d’Ali Baba. Une tonne de papier toilette, 500 gels douche…etc. Aux États Unis, l’utilisation de ces bons est devenue une vraie passion pour certains. Ils ont même leur propre émission de télévision. C’est devenu un trouble obsessionnel compulsif.
A contrario, une jeune fille a utilisé ses bons de réduction pour acheter des produits. Elle a tout donné afin d’aider les plus démunis.
Il faut faire très attention à ce que cela ne devienne pas une drogue, mais si vous désirez faire une bonne action en utilisant vos coupons de réductions c’est tout à fait louable.
Achetez sa viande et son poisson moins chers
La viande est un produit cher. Beaucoup de personnes se privent de protéine nécessaire pour l’équilibre alimentaire.
Pour trouver des produits de bonne qualité et moins cher, il faut éviter tous les intermédiaires. Vous pourrez acheter de la viande directement chez les producteurs.
Elle sera de meilleure qualité. Le poisson directement au cul du bateau quand c’est possible
Pour ceux qui habitent comme moi en Bretagne, vous avez la possibilité de vous fournir chez l’enseigne Ecomiam. Il y a plusieurs magasins, mais ils sont tous pour l’instant implantés en Bretagne. Ce sont des produits bruts, c’est à dire non transformés. Les produits sont congelés à l’unité. Vous pouvez trouver des produits bio également.
Les produits sont moins chers qu’en grandes surfaces avec une grande qualité. Ce n’est même pas comparable. Allez visitez le site, vous avez du choix. Ce sont des produits français.
Vous trouverez aussi des légumes congelés, des glaces. J’ai goûté aux bacs de glace artisanale, je me suis fait une petite folie ! Elles sont fameuses.
Achetez les croquettes pour chien moins cher
Il y a 2 ans, je me suis mis en quête de croquettes pour chien moins cher, mais de qualité. Mon chien est très gourmand, il n’est jamais rassasié… le coût commençait à peser. Je prenais des croquettes de marque et ensuite je me suis rabattue en grandes surfaces. J’ai regardé la composition des paquets, franchement j’avais l’impression de payer du vent. En cherchant sur des forums, certaines personnes achetaient leurs paquets de croquettes à Décathlon, et oui cela peut paraître étonnant, mais ils ont un rayon pour la chasse. Il y a un super rapport qualité/prix. Je prends deux paquets de 15kg chacun pour 25€ les 2, vous avez une réduction par 2 paquets. Allez sur le site vous avez plusieurs sortes de croquettes pour chien.
Mélangez les nouvelles croquettes avec les anciennes afin que votre animal de compagnie s’habitue petit à petit.
Achetez ses fruits et légumes frais moins chers
Le mieux pour acheter vos fruits et légumes moins cher, c’est de respecter les saisons.
- Sur le marché de votre région, vous pourrez trouver des fruits et légumes pour pas trop chers. Préférez les vendeurs locaux, vous les reconnaîtrez assez facilement à leur étal. Il sera beaucoup moins bien fourni en quantité et en choix qu’un revendeur.
Vous pourrez aussi attendre la fin du marché, pour essayer de négocier des prix. - Vous pouvez également aller vous-même cueillir vos fruits et légumes. Sur le site chapeau de paille vous pourrez aller voir si une cueillette est disponible à côté de chez vous.
Association pour le Maintien d’une agriculture Paysanne (AMAP)
Pour mieux manger, vous pouvez aussi participer en maintien de l’agriculture dans notre pays. Il y a un contrat à signer avec les producteurs. Pour ceux qui ont de faibles revenus, vous pouvez réduire le prix du panier en participant à la distribution.
Si vous aussi vous avez des bons plans afin de réduire les dépenses alimentaires, vous pouvez donner vos idées dans les commentaires. N’hésitez pas !
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